Galette des rois : le match brioche / frangipane
Avis aux gourmandes, nombreuses parmi les julienautes : le temps des galettes est arrivé ! En janvier, on se régale et tous les prétextes sont bons pour en manger. Mais souvent, 2 clans se forment : les adeptes de la galette frangipane, avec sa délicieuse crème aux amandes, et les...
Avis aux gourmandes, nombreuses parmi les julienautes : le temps des galettes est arrivé ! En janvier, on se régale et tous les prétextes sont bons pour en manger. Mais souvent, 2 clans se forment : les adeptes de la galette frangipane, avec sa délicieuse crème aux amandes, et les fidèles à la succulente galette briochée, souvent agrémentée de fruits confits. Alors, toi, quel est ton camp ?! Aujourd'hui, les pâtissiers ajoutent aussi plein de bonnes choses dans les galettes : de l'orange, du chocolat, du caramel au beurre salé... Miam ! Tu as découvert un délicieux...