[TEST] Es-tu une Top Cheffe ?

Peut-être regardes-tu l’émission Top Chef ? L’occasion parfaite de faire ce test pour connaitre ton niveau en cuisine. Enfile ta toque, et c’est parti !

Ta spécialité en pâtisserie :

Le gâteau au yaourt.

Les crêpes… de ta grande sœur.

La tarte au citron meringuée.

Correct!

Wrong!

Ce soir, c’est toi qui es chargée du repas :

Tour d’horizon de ce que tu as à disposition, plus une dose d’improvisation, hum, ça va être bon !

La recette de gratin de pommes de terre de ta grand-mère : un grand classique qui ne déçoit jamais !

Pâtes au beurre, ça va à tout le monde ?

Correct!

Wrong!

Faire blanchir les œufs avec le sucre, pour toi, ça signifie :

Rajouter de la farine ?

Tu l’as vu écrit plusieurs fois dans les recettes, mais tu préfères vérifier.

Fouetter vigoureusement pour rendre le mélange mousseux et plus clair.

Correct!

Wrong!

Pour ta fête d'anniversaire, cette année, tu vas :

Faire des biscuits sablés… ou acheter des gâteaux apéros.

Faire ton gâteau au chocolat… recette inratable, tu la fais chaque année.

Te lancer dans des macarons pour la première fois, tu es très fière !

Correct!

Wrong!

Pour une mayonnaise, tu as besoin :

D’un peu de temps, parce que, le fait maison, ça se mérite ! Mais c’est trop bon !

D’aide, tu n’en as jamais fait !

Ben, d’ouvrir le frigo et d’attraper le tube, non ?

Correct!

Wrong!

Tu as préparé des cookies pour tes copines :

Tu cherches pendant 10 minutes comment démonter le robot pour le laver.

Tu ranges et laves le plan de travail de la cuisine au fur à mesure. Simple question d’organisation !

Tout le monde est au courant parce que tu as laissé la cuisine comme un vrai champ de bataille !

Correct!

Wrong!

Avant de te lancer dans la préparation d’un caramel :

Et si tu ajoutais un peu de beurre salé pour l’originalité ?

Un caramel ? Pourquoi pas une forêt-noire, pendant qu’on y est !

Tu prépares chaque ingrédient dans un petit récipient pour ne pas être prise au dépourvu.

Correct!

Wrong!

Tes copines passent l’après-midi chez toi :

Tu fais des crêpes, tu maîtrises bien !

C’est l’occasion de tester la recette de flan au caramel que tu as vue à la télévision.

Si vous avez faim, vous ouvrirez un paquet de gâteaux.

Correct!

Wrong!

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Texte : Bénédicte Solle-Bazaille. Première publication : Julie.

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